Antonio Fresh Lab

ANTONIO FRESH LAB · I PRODOTTI

Prodotti di quarta gamma.
Ortaggi da cuocere.

Prodotti di quarta gamma per ristorazione, GDO e operatori dell’ortofrutta. Antonio Fresh Lab, ad Arzano in provincia di Napoli, propone ortaggi freschi già tagliati da cuocere: zucchine, melanzane, zucca, peperoni e carote.

La nostra linea di IV gamma parte dalla preparazione che hai in mente. Scegli l’ortaggio e il taglio, poi definiamo insieme quantità, confezione e condizioni della fornitura. Consulta il catalogo e richiedi un preventivo.

01 · ORTAGGI DA CUOCERE

Ogni ricetta
parte da un taglio.

Zucchine, melanzane, zucca, peperoni e carote: partiamo dall’ortaggio e dal suo utilizzo per scegliere il taglio più adatto alla tua attività.

Fette, rondelle, cubetti, listarelle e julienne. Gli ortaggi della linea tagliata sono destinati alla cottura; tagli e formati su richiesta vengono valutati insieme.

Immagini illustrative dei tagli.

Zucchine

Zucchine fresche a fette, rondelle e cubetti da cuocere
Zucchine fresche già tagliate da cuocere: a rondelle per la Nerano e i contorni, a fette per griglia e forno, a cubetti per sughi e preparazioni. Indica il taglio e la quantità: formato e disponibilità vengono concordati.

Scopri tagli e utilizzi: zucchine

Melanzane

Melanzane ovali nere e striate a fette e cubetti da cuocere
Melanzane fresche da cuocere, a fette per la parmigiana e a cubetti per sughi, contorni e teglie. Nere e striate, secondo disponibilità. Il taglio viene scelto in base alla preparazione della tua cucina.

Scopri tagli e utilizzi: melanzane

Zucca

Zucca fresca a fette e cubetti da cuocere
Zucca fresca già tagliata per risotti, vellutate e contorni. La linea è destinata alla cottura: scegli il taglio a fette o a cubetti e raccontaci quantità e utilizzo per valutare la fornitura.

Scopri tagli e utilizzi: zucca

Peperoni

Peperoni freschi rossi e gialli a listarelle da cuocere
Peperoni freschi rossi e gialli a listarelle, pronti per padella, forno e contorni. Una proposta per ristoranti, gastronomie e catering: confezioni, disponibilità e quantità vengono definite con il referente commerciale.

Scopri tagli e utilizzi: peperoni

Carote

Carote fresche tagliate a julienne da cuocere
Carote fresche tagliate a julienne per preparazioni da cuocere, contorni e ricette della ristorazione. Indica le quantità e il tipo di utilizzo: formati, confezioni e disponibilità vengono valutati insieme.

Scopri tagli e utilizzi: carote

CONFEZIONI ANTONIO FRESH LAB

Dal taglio alla confezione.

Vaschette filmate ed etichette dedicate. Formati, packaging e grafica si progettano insieme, in base al prodotto e al tuo canale di vendita.

Rappresentazione illustrativa di zucchine a rondelle in vaschetta filmata con etichetta Antonio Fresh Lab.

Zucchine a rondelle

Il taglio che valorizza contorni e preparazioni.

Rappresentazione illustrativa di melanzane a cubetti in vaschetta filmata con etichetta Antonio Fresh Lab.

Melanzane a cubetti

Versatili per sughi, contorni e ricette al forno.

Rappresentazione illustrativa di zucca a cubetti in vaschetta filmata con etichetta Antonio Fresh Lab.

Zucca a cubetti

Colore e gusto per risotti, creme e contorni.

Immagini illustrative delle confezioni. Packaging e formati da concordare.

Apri il catalogo e prepara la richiesta

IV GAMMA · LE INFORMAZIONI UTILI

Quarta gamma,
pensata per il tuo lavoro.

Cerchi un fornitore di ortaggi tagliati per la tua attività? La proposta Antonio Fresh Lab unisce scelta del prodotto, taglio e confezione. Il punto di partenza è l’utilizzo: una cucina professionale, il reparto ortofrutta o un assortimento da distribuire.

Cosa comprende la linea di IV gamma?

Zucchine a fette, rondelle e cubetti; melanzane ovali nere e striate a fette e cubetti; zucca a fette e cubetti; peperoni a listarelle e carote a julienne. Sono gli ortaggi freschi tagliati al centro del progetto Fresh Lab. Nelle schede trovi tagli e impieghi per valutare le referenze più adatte alla tua attività.

I prodotti sono pronti da mangiare?

La nostra linea di ortaggi tagliati è destinata alla cottura. Il taglio è già fatto: la preparazione finale, dalla padella al forno, resta alla tua cucina. I pomodori siciliani e gli altri prodotti interi costituiscono invece una proposta complementare, distinta dalla linea tagliata.

Per chi prepariamo la fornitura?

Ristoranti, gastronomie e catering possono partire dalla ricetta e dal taglio. Supermercati, punti vendita e grossisti possono indicare esigenze di assortimento, formato e presentazione. Scopri le forniture per ristorazione e vendita: quantità, packaging e condizioni si definiscono prima della conferma.

Come richiedere prodotti di quarta gamma a Napoli?

La sede operativa di Antonio Fresh Lab è in Via Benedetto Croce, 27 ad Arzano, in provincia di Napoli. Seleziona i prodotti nel catalogo e indica tagli, quantità, località e periodo della fornitura. Per Napoli o altre destinazioni, il team verifica disponibilità, tempi e condizioni di consegna nella quotazione.

Antonio Fresh Lab è il progetto di Antonio S.r.l., con le radici nella famiglia Soria. Conosci la nostra storia.

Scegli i prodotti e richiedi una quotazione

02 · INTERI E CONFEZIONATI

Pomodori siciliani.
E il fresco della stagione.

Piccadilly, ciliegino e datterino: pomodori siciliani freschi e interi, che completano la proposta Fresh Lab.

Piccadilly

Pomodori freschi interi · Sicilia

Ciliegino

Pomodori freschi interi · Sicilia

Datterino

Pomodori freschi interi · Sicilia

Confezioniamo anche mele, pere, cetrioli e altri prodotti, seguendo quanto più possibile la stagionalità. Vaschette in polistirolo filmate con pellicola oppure confezioni in cartone, secondo prodotto ed esigenze.

CONOSCIAMOCI

Troviamo insieme
il prodotto per la tua attività.

Hai in mente una referenza specifica? Raccontaci prodotto, utilizzo, confezione e quantità: valutiamo insieme la soluzione.

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